Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Wortelsalade met ketoembardressing

Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten

2 eetl. rozijnen
3 eetl. zonnebloemolie
1 eetl. rode wijn-azijn
zout
peper
mespunt suiker
½ theel ketoembar
300 gr worteltjes ( julienne gesneden)
12 halve pecannoten*

* walnoten zijn een goed alternatief

Bereiden

Rozijnen ca. 5 minuten weken in warm water.

Rozijnen afgieten en laten uitlekken.

Olie en azijn tot dressing kloppen en op smaak brengen met zout, peper suiker en ketoembar.

Wortel en rozijnen door dressing scheppen.

Pecan noten over salade verdelen.

Bron/inzender: marionsrecepten.nl

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Zoetzure komkommersalade
Gemengde groene salade
Papaya-gambasalade
Aardappelsalade, klassiek
Aardappelsalade IV

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes